赵伯一见方勋在那里气的直跳脚，便说道；“你看你，岁数这么大了还是一副暴脾气。”
旁边的柳盼儿跟平芷君对望一眼，纷纷笑了，虽然这老员外的脾气暴躁，但是正是他这一份真情显露，才看出跟乔羽书的关系不寻常。
乔羽书倒是渐渐的冷静下来，说道：“那些人想让我死，但是我偏偏没有如他们的意，这回我大难不死，比得将背后的小人给揪出来，不过不是现在……”说完眼睛中精光一闪，平芷君不由得皱了皱眉，心里咯噔一下……
乔羽书很少出现这样的眼神，看来这次遇险对他的硬想太大了。
“老头子，宴席都准备好了，现在就开饭吗？”那赵大娘从外面走进来，赵印连忙让她坐下，但是她摆摆手，示意他自己坐，然后说道：“最后那个头鱼汤还在炖着，一会就能上桌了。”
赵伯一听，连忙站起来，跟方勋跟乔羽书说道：“那头鱼是今天早上就打上来的，故意准备着做今天的饭。”
头鱼？
平芷君疑惑的看了看那赵伯，从他说话的时候特意强调头鱼来说，这个鱼应该是很珍贵的，只是想了半天都没有这个词的印象，难道这是后来绝迹的一种鱼吗？
“什么是头鱼？”这个时候，柳盼儿也有些奇怪，看了看场上众人，终于忍不住问出心中的疑团。
那赵伯见她这样问，顿时便哈哈大笑起来，并没有急着回答她的问题，而是跟赵印说道：“你来告诉夫人。”
赵印憨厚的一笑，解释道：“爹说的是今天第一条船，下江的时候捞的第一网，最先被捞上来的那条鱼就是头鱼。”见众人脸上有了释然的神色，他继续解释道：“头鱼也分一年中的头鱼，和一天中的头鱼。其实冬天封江的时候不能捕鱼，而来年春天的第一网捞上来的第一条鱼是一年中的头鱼，这条鱼普遍是要放生的，不能吃。”
“那每天打上来的头鱼呢？”柳盼儿听明白了，原来这个渔帮还是有很多讲究的，追着就问道：“刚才说炖的头鱼汤，那今天的头鱼为什么没有放生呢？”
赵印说道：“每天都会有头鱼产生，那些乡绅大户，或者做生意做的大的人们，都会用几倍于普通鱼的价钱来买这个头鱼，不然就是我们渔帮留着招待贵客的。”
原来是这样，平芷君见柳盼儿重重的点了点头，看来这次赵伯对这些人的到来还是很看重的。
“那鱼本来就是吉祥之物，做买卖的人就喜欢讨个吉利，有的时候为了争夺这个头鱼，甚至会好几家互相竞价，那最贵的能出到几百两银子之多呢。”方勋害怕众人理解的不够深，给人们解释道：“那些竞价失败的人也不气馁，再等明天他还会来的。”
赵伯点点头，说道：“王爷的腿脚不利索，我们今天就把桌子抬到这个房间来吃吧。”说完就让赵印出去安排，不一会儿赵印就扛着一张大桌子走了进来，反手从背上把桌子放下来，又跑出去拿座位。
很快桌椅都摆放好了，赵大娘便领着一众女人们往桌子上摆饭，很快屋里就飘出了一阵阵的香气，平芷君几人往桌子上一看，大多数都是江上打上来的鱼虾，有的是用菜籽油炸出来的，也有的是被切成 片往中间的火锅中放进去煮的，还有则是浇上了一层的葱姜调料，那对虾也被炸成了通红的颜色，个头都比平时见到的虾要大很多，所不得不在虾身上面割一个口子，虾肉往两边分开，白嫩鲜香的诱人。
方勋一见便张大了嘴巴，说道：“好几次做梦我都想这这样的景象，今天终于亲口尝到了，这可是绝对新鲜的江上美味。”
平芷君看了看乔羽书，发现他虽然兴致依然不高，但是在饭菜摆上来的时候，脸色也缓和了不少，场上再也没有人提及那江上暗杀的事情，纷纷开始赞叹赵大娘的手艺。
赵大娘站在一边，不好意思的用围裙擦着手，说道：“我哪里有什么手艺啊，你们都是在京城吃过好的，只不过是偶尔吃着这鲜味，一时新鲜罢了。”
说的真对，平芷君看了看那个一脸局促的赵大娘，真没想到她看事情看的还挺准的，其实这样的饭菜若是平时也能吃到，就不会这样珍惜了，正是因为如此新鲜的食材不容易吃到，所以才愈发珍贵了。
一时间众人纷纷就坐，乔羽书不能喝酒，便只能陪着喝点清茶，见方勋跟赵伯对饮的痛快，就连赵印也自己斟上了一盅清酒，便有些眼馋起来，眼睛一直往酒杯上瞟，嘴唇动了动，似乎在等着人来让让他，可是悄悄的看了一周，并没有人来劝。
“王爷暂且忍耐几天，还是等腿伤好些了再喝酒吧。”平芷君看出了他的心思，有些好笑，又觉得他的眼神让人可怜，不由得笑着安慰他道：“左右王爷要在此多呆几天，等过几天还怕赵伯不给你酒喝？”
乔羽书见自己的心思被她看出，有些不好意思，便讪讪的笑了一声，低头在自己面前的那个鱼汤上用起功来。
堂堂王爷很少受这样的委屈，平芷君见他憋屈的样子，不由得心疼起来，便把桌上那盘对虾给他夹了一只，放在他面前的碟子里。
从方勋跟赵伯说的话中，可以看出他们是年轻的时候就结下的友情，这么多年一直没有断了来往。
“赵伯，你从之前的普通渔民做成了如今的渔帮帮主，还是那么亲切，怪不得人们都说江南的渔帮是个凝聚力很强的帮派呢。”方勋说起刚认识赵伯的时候的事情，面上露出怀念的神情。
“做个帮主有什么可为威风的，认识我的人都知道，我渔帮人们秉承的就是一起大块吃肉，大碗喝酒，什么背后阴人的那一套，在我这通通没有，这也是我连做这个帮主好几任的原因。”赵伯说起这件事，脸上骄傲的神色尽显。
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