劳伦斯领着唐妙雨和贾晴俩人退了出来，微笑地转身，才看向她们说：“不少顾客，在有些时候，他们的心情不好，食欲不佳，但不要乱了方寸，因为我们的职责，就是用心地为客人介绍适合他们的酒液与美食……”
“是！”唐妙雨与贾晴同时点头。
“好。”劳伦斯微笑点头，再看向她们说：“刚才你们已经见过这三位客人，至于他们的心情与感受，我相信你们的眼睛也看到了，那你们有什么好的建议，为他们介绍怎样的一款好酒，与推荐那种适合他们的美食？”
贾晴听了，想了想，便笑说：“我有主意了。”
劳伦斯看了她一眼，笑笑点头，再转过身，慈爱地看向唐妙雨。
唐妙雨想起了刚才张*员那表情与态度，突然不说话。
“妙雨？”劳伦斯叫她。
“啊？”唐妙雨缓地抬起头，看向劳化斯。
“你有什么好的建议？”劳伦斯再看向唐妙雨，微笑地问。
“我……”唐妙雨暂时没有什么主意，只是愣了地看向劳伦斯。
贾晴不作声，只是微微一笑。
“好好想想……给你们各自三十分钟，各挑五道菜，然后去到酒屋里挑选适合酒水，不约束白酒还是红酒……”劳伦斯微笑地说。
“是！”唐妙雨与贾晴同时点头。
冯经理在这个时候，领着俩名领班，各自带着三个侍应生，跟随在唐妙雨与贾晴的身后，分别走向俩边厨房，跟随在妙雨身后的领班向她解释说：“八十楼的VIP间，有俩个厨房，主厨也有俩位，实力全都是旗鼓相当……这是菜牌……”
唐妙雨听着她的话，接过菜牌，因为VIP楼层的客人，来自世界各地，所以菜肴系列，从中至西，无所不有，她专心地看着菜单，迈步走向厨房前方的独立办公室，听着厨房后方的起火锅炉声，好沉默。
贾晴这边，心中早已有主意，合上菜牌，走向厨房前方的办公室，放下来，转过身看向面前的领班，笑说：“菜单里的菜式，我就不挑了，因为我长年在法国，所以对中国著名美食，有一种远而敬之，今天张*员心情有点不悦，仿佛有些心事重重，我自己拟几道菜，你们交给厨房吧。”
“是！”领班点头。
贾晴微笑地拿起手中的钢笔，写下了各式菜单，递给领班。
“这……这么……简单啊？”领班接过菜单，双眼疑惑地一闪，看向贾晴。
贾晴微笑地点头，说：“就这么简单，另外挑选一瓶上好的小糊涂仙……”
“好……”领班只得应声离开了。
另一边。
领班和三个侍应生站在一旁，疑惑地看向举着菜牌，正出神的唐妙雨，时间已经过去了十分钟，她还是动也不动，不要到时候，给厨师烹调的时间不够啊，领班都有些着急了，看向她这么沉默的模样，微微地叫：“唐秘书，您有什么建议吗？”
唐妙雨不作声，想起了张*员的那句：不用这么麻烦，随便吃个饭就好，她突然就站了起来，转身走进了厨房。
“………………”众领班全都傻眼了，连忙凑上前，走到厨房的门边，看向唐妙雨正和老厨师说着些什么话，老厨师听了，沉吟一会儿，才点点头，她便笑了，弯腰道谢。
“这……她要干嘛啊？”领班有点吃惊。
时间一点一点过去了，俩边厨房正忙碌地起火，作烹调！！劳伦斯站在展台区，抬起头，看向时间已经过去一个小时，接近了程菜时间，便说：“时间到了，先给我看看俩人的菜单……”
“是！”俩旁的领班，各自程上菜单。
劳伦斯接了过来，亲自看了一眼菜单，点头一笑，说：“呈上去吧。”
“是！”领班一听，便各自退了下去。
VIP间贵宾房。
敲门声响了起来。
“进来……”里头有人应。
冯经理微笑地走进来，经过了客厅，走进内厅，看向客厅内三个尊贵的客人依然在低声地谈事情，她便微笑地点头，尊敬地说：“各位，用餐时间到了，请移步餐厅。”
在这奢华而神秘的空间里，没有人敢直接称呼他们的身份，尤其是为首的男人。
三人仰头看了她一眼，便沉默地站了起来，脸色凝重地走向客厅后方的餐厅。
这个时候，餐厅里的领班，才领着侍应生走进来，经理也亲自上前，首先为张培员拉开座椅，侍候他坐下，侍应生才捧着红木雕龙托盘，迅速地放上渡金龙碟，游凤杯子，玉碗和渡金筷子……
其它俩身份显赫的男人，也缓而沉默地就坐，似乎已经习惯这瑾慎的气氛。
张培员拿起这筷子，看了俩眼，似乎不满意这种奢华。
经理向领班沉默地点点头。
领班即刻在红木桌上，摆上三份牡丹刺绣图的小布块，然后才转身走了出去，领着侍应生送进来了贾晴的第一道菜，由栩栩如生的莲花红盘所盛，绿莲小叶作陪，中央是莲子肉丝鸡蛋羹……
顿时画面感十足，一阵莲花香气传来，十分惹眼，令人精神一爽。
张培员本不悦的心情，看到这盘菜，都不禁放缓态度。
侍应生齐步地上前，拿起白玉碗，盛了一点莲子肉丝羹，送到各客人的面前，添上白瓷滚金边的小勺。
张培员默不作声，拿起勺子，勺了一点莲子羹来吃，顿时觉得香气袭人，一阵幽莲的感觉，在口腔散漫开来，肉丝绵而滑，莲子粉而香，十分清淡可口，他点点头。
俩男人也微笑点头。
经理度他们三人的表情，便微地放松，然后再上贾晴的第二道菜！
侍应生用九龙托盘，再送进来了青花瓷盘所盛装的豆腐饺子，热汤中央停着用红萝卜雕刻而成的寿星公，面向客人，笑脸迎人！
俩男人都不禁笑了。
张培员的眸光中，也不禁流露笑意。
侍应生一致上前，伸出勺子入热汤里，勺起豆腐饺子，这道菜最考究上乖刀功，豆腐薄一分不行，厚一分不行，要切得刚好能看到对面灯影清晰晃动，与看清五指分合为准，然后才能作饺子皮之用。
张培员看了一眼侍应生送到自己面前的玉碗，豆腐饺子正亮着如雪的颜色，中央却泛起了一点红色的光影，他便默不作声，拿起勺子，轻勺起这鲜嫩的饺子，刚才放到嘴边，饺子却已经顺溜地一滑而进，里面的鲜虾馅，配着滑嫩的豆腐，实在是美味可口，余味无穷。
侍应生再用玉盘，捧上刚才炭烧好的新鲜牡蛎，壳内牡蛎的周围，油份还磁磁作响，蒜香跳跃在外，却爆发好香炭烧味。
众人不禁期待地一看。
侍应生再捧过玉碟，用夹子，夹了一块牡蛎，轻轻地送到张培员的面前。
侍酒的侍应生放上青玉杯，倒上“小糊涂仙……”
张培员不作声，拿起筷子，夹了一块牡蛎，放进嘴里，顿时炭香伴随着牡蛎独有的香气，十分霸道地在口腔内散漫开来，而且最难得的是香气，重重复复地在口腔内扩散，他竟然真的在这一刻，想一尝美酒的冲动，手情不自禁地捧起杯子，小饮了一口烧酒，十分痛快，他的双眸不禁流露满意光芒，微展笑意，点点头。
第四道是黄油焖白鳝，为免视觉效果不好，上面铺展新鲜的小百合（非百合花，而是一种类似贝壳的中药材），金盘周围，还点缀着朵朵蝴蝶兰……
侍应生再齐身上前，捧起玉碗，拿起勺子，勺起中央的嫩肉伴着鲜百合，送到各客人的碗里。
三位尊贵的客人，一同拿起勺子，尝着用黄油焖出来的鳝鱼，香气果然集中，强烈，尤其是焖的时候，皮外焦，更有口感，小百合中和鱼腥气，再带来余味后的优雅口感，让人心满意足。
冯经理亲自捧上第五道菜，用鲜油炸茄子，拌咸鸭蛋黄，铺展在四周，中央是用五香粉，山奈，草果，甘草所有烹调而成的八珍驴肉。
这一道菜，香气实在十分霸道有力，就这般端在面前，都已经令人欲动筷一试。
侍应上前，按指示，夹起了拌咸鸭蛋黄的茄子，先送到各客人的碗里。
张培员几人少吃过咸鸭蛋黄拌香的茄子，都疑惑地一试，竟然发觉，这香气不是一般菜肴可比，张培员点头，再一尝八珍驴肉，肉恝，却随着嚼动，绵绵散开，口感奇好，顿觉胃口正渐渐地被打开了，他十分满意地笑说：“不错……”
他再捧起小糊涂仙，小喝了一口，小糊涂仙酒烈，其酿造过程，发酵时间长，所以酒体稳重，可是随着入口时间越长，酒液复活，会为刚才尝过的美食，带来意想不到的回味，他满意地点点头，说：“味道果然不错……”
冯经理看向张培员那满意的表情，便看向领班使使眼色。
领班即刻表情兴奋地走出去，看到劳伦斯先生和贾晴正站在门边，她立即笑说：“贾小姐的五道菜，张*员他们很喜欢！”
贾晴一听，顿时松了口气，开心地笑了起来。
劳伦斯也微微一笑，看向领班说：“那就跟冯经理说，再上妙雨的第六道菜……”
“是！”领班走了进去，通知了经理。
冯青听了，便即刻点头，说：“再上第六道菜……”
“不用了……”张培员直接说。
冯经理疑惑地看向他。
张培员再夹驴肉说，小吃一口，才说：“这几道菜就已经够了，不需要再上了。”
贾晴站在门外，听着这话，她暗地里，突然得意地一笑，最后一道驴肉，就是截止唐妙雨再上菜！
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